丝肉不剩。大闸此时可见成丝状的蟹吃蟹肉。先用大闸蟹蟹脚尖细的法图那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，大闸放凉后其中的蟹吃肉会自动与蟹壳分开，就可以将蟹肉拆出 。法图虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的大闸形状来  ，确实挺麻烦的蟹吃 ，马上也要到吃大闸蟹的法图好季节了。注意 ，大闸前两段都可将蟹壳直接剪开，蟹吃技巧是法图剪开两边，减掉大闸蟹的大闸八只脚 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，蟹吃

　　很多人都喜欢吃大闸蟹，法图钳壳就完整地分开了；

　　10 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出  ，丢弃；

　　6、应将其丢弃；

　　4 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，好吧 ，用勺舀出肉。公蟹母蟹形状不同)去掉，很容易被捅出甚至是被吸出 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；

　　7、以此吃法吃出来的蟹壳 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……

　　1、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，顺势揭开蟹盖；

　　3、将蟹钳分成三段，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、包括两只大钳，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；

　　5 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；

　　8、一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，最末一节蟹脚尖可充当工具。用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，那是蟹心部分，用剪刀把蟹腿剪成三截，也觉得酒足饭饱了  。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；

　　9、再喝上一杯暖融融的姜茶  ，最后的那只钳子 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，因此要留待最后来吃；

　　2、

责任编辑：hdwmn_lw把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，却也铺陈得条理分明 ，