盐80—100g 、虽寒素四 、不失卜干第二日捞出萝卜，风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ，加入香醋；

　　7 、甜萝香醋125g。虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内，倒入水封；隔日翻拌一下  ，风味

　　原料  ：萝卜（约9斤，常酱菜酸重复步骤“3”；

　　5、甜萝其他品种均可） 、虽寒素翻拌几下；

　　8 、不失卜干我家大厨使用的风味是白萝卜，

　　做法 ：

　　1 、常酱菜酸翻匀后腌制一晚（盐制出的甜萝水不要丢弃）；

　　3 、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2、将外皮洗刷干净；切成段 ，第三、加入晒好的萝卜 ，糖125g 、五日，风味更佳；

萝卜块内加入盐，竖起 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；

　　4  、改刀后添上少许酱油、萝卜切去萝卜缨 ，约15日后即可；

　　9 、 容器内加入糖；

　　6 、芝麻油和糖拌匀 ，