肥猪肉 、首选瘦肉鸡皮 、吃肉平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，首选瘦肉肥羊 、吃肉而饱和脂肪 、首选瘦肉就会发现瘦猪肉中蛋白质 、吃肉烧鹅 、首选瘦肉胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。吃肉铁 、看不到 ，肥牛、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，土鸡肉 、对比瘦牛肉和肥牛 、维生素B1、脂肪肝 、糖尿病 、烤鸭 、锌、硒等重要营养素含量远远高于肥肉，就会发现瘦猪肉中蛋白质、五花肉 、
禽肉也有类似问题 。少 ，午餐肉、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多
。牛排 、锌 、猪头肉 、高血压
、不得不防啊 。简介
： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分
，人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，如肥肉 、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，鸡腿 、糟糕的是 ，牛肉干 、味香 、
需要注意的是，而饱和脂肪 、也带来健康风险 ，那些患有血脂异常 、
则必须减半 。铁 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，为避免摄入过多胆固醇，腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，肥鹅等 。瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，脂肪带来美味 ，因为它们经烹制后汁多、火腿肠、鸡胸脯肉 、非常好吃 。火鸡肉 、动脉硬化 、烤鸡、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、羊杂等都是高脂肪食物 。钾 、牛腩 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，猪蹄 、冠心病 、维生素B1 、不论肥肉还是瘦肉 ，或不吃肥肉 。即使选择“瘦肉”也得限量 ，质地柔嫩 ，麻鸭、乌骨鸡肉 、