注意 ：
1、梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ，梅干菜、梅菜
蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw放入梅干菜一起翻炒 ，梅菜蒜 、蒸排盐等 。梅菜加少许料酒去腥 。蒸排2 、梅菜
8 、蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，梅菜加少许盐和少量糖 。蒸排然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅菜撕小片备用 。
3、翻炒均匀后出锅 ，炖菜都是非常的好吃 。确实很不错，将排骨下锅焯一下 ，古法蒸制的排骨很香很好吃，我家的梅干菜有咸味 ，
5 、
4 、
做法 ：
1、感谢那谁送我的梅干菜 ，备用，所以后来放的盐不多 ，那就多放点盐 。等排骨酥烂即可 。否则杂质太多影响口感 。梅干菜的起源是客家人，放一勺蒜末下锅爆香 ，
7 、也有的没咸味，
4 、
6、下次请你吃梅菜扣肉 。加入少许糖可以提鲜 。料酒 、上屉蒸1个小时 ，用来蒸肉 、用来拌饭那是一绝啊 。清洗几次去除泥沙 ，加入少量生抽翻炒均匀，百度上说 ，肋排斩开 ，梅干菜用清水浸泡半天，去除血沫和杂质 。排骨一定要事先焯水 ，
5 、清洗干净 ，
6 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。锅里放少量油 ，生抽 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、烧锅开水，
2 、糖 、
3 、