9、手撕将盘放入微波炉 ，香菇先撒盐 ，分钟）
做巨把所有的好吃香菇根都处理好 。取一根香菇根，肉干原料 ：香菇根(也就是手撕香菇脚) 150g 、
8、香菇大火3分钟左右即可取出 。分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀 。
做法 ：
1 、好吃用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，颠匀 。然后顺着纹路撕开成小条 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，可以视情况自己延长时间 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。摘下的香菇根，
5 、不至于太干 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，
7 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
2 、用刀拍松 。色拉油2茶匙（10ml） 、
4 、
6 、
3 、平时做香菇菜时，盐一小撮、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，