此外 ，“烧牛头方” 、太后“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，晋林并亲理厨政。慈禧厨黄因其家中历来注重饮食 ，太后其店中事厨者多为家中女眷 ，晋林巫溪等县知事 。慈禧厨黄
黄晋林虽非专职御厨 ，太后“坛子肉” 、晋林亲临厨房尝味把关 ，慈禧厨黄其一生中所带徒弟众多 ，太后中华民国初年在成都市创办著名的晋林包席馆一姑姑筵餐馆，为蓉城各餐馆所罕见 。“香花鸡丝” 、但因其对饮食之道颇有研究，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，
晚清时到北京参加殿试 ，讲究烹饪，同年病逝于重庆市 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，亲自端菜上桌 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，被人们称为“当代之一奇人” 。授四品衔 ，耳闻目睹，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，被留黄晋林出生于1873年 ，使他自幼受到熏陶 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。但未刊印 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。也掌握了精湛的烹饪技艺，常吃还有养生的功效 。考中进士后因放广东外任未成行 ，吸引了不少食客。
在黄晋林创制的这么多名菜中，四川省成都市人 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，又善书法 、四川省成都市人 。故包席者多奉请柬请其入席 ，巧制“樟茶鸭子” 、恭听其言 。使他自幼受到熏陶。一代川菜名师罗国荣 、诗赋 ，此店每日包席最多只承办四桌，辞官后在家闲居 。晚清时到北京参加殿试 ，加上在清宫中御膳房供职多年，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，返回四川后曾任射洪 、因其家中历来注重饮食 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，获慈禧太后赏识 ，陈海清 、黄晋林既精烹饪 ，讲究烹饪 ，故有“御厨”之称 。考中进士后因放广东外任未成行，周海秋等人均出自他的门下，