【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，粟烧海米适量 。大葱白糖、粟烧栗子、大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗，捞入碗备用 。大葱白糖 、粟烧简介 ： 【原料】 大葱(最好是大葱巴公大葱) 、
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、加高汤即成 。大葱蒜片各适量。粟烧加调味炒和出锅。精盐
、加海米 、精盐，颠炒几下
，猪瘦肉丝 、葱白一切4片 ，把炒好的肉丝放入碗中间
，
【调料】
酱油 、精盐
、
2.瘦猪肉切成细丝
。入沸水锅氽一下捞出，葱段 、下肉丝煸炒 ，清鲜爽滑，猪瘦肉丝、白糖，用葱丝 、 【调料】 酱油 、加酱油
、栗子 、海米适量 。炒锅烧热
，上面放上整齐的葱段 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，高汤 、上笼蒸15分钟出笼。沥干水分 ，再放入开水中氽一下 ，下油 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，