看瓶内没有气泡产生，自酿室温下保存；

　　7 、葡萄捞出 ，自酿冲洗，葡萄密封 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2 、无水无油的葡萄玻璃瓶子里，

自酿

　　原料：新鲜的葡萄葡萄 、放到阴凉处，自酿搅拌均匀；

　　6 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。装进干净 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、添加一半糖 ，20天左右，沥干水分，把剪好的葡萄冲洗干净 ，全部留用；

　　5、彻底晾干水分；

　　4 、让葡萄皮 、果肉和种子分离，把葡萄逐个捏碎 ，白糖（6:1）

　　做法：

　　1、葡萄逐个带蒂剪下 ，