葱头适量、夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨 ，烧热锅 ，惹味装碟即可食用。菜葱

　　6 、油煎

　　7、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用。特色准备好材料 。惹味

　　3 、菜葱蚝油已经够咸味了，油煎

　　9、夏日下酒香蚝

　　8 、特色

　　2 、惹味排骨煎出油后 ，菜葱

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的油煎更好 。生葱头切丝备用。放白糖炒糖色 。加入水大火烧开。要加油入。不入油放入排骨大火快煎。焖至汁稍干即可关火。油适量

　　做法 ：

　　1 、加入葱头丝炒香。

　　10、出油太少，

　　材料 ：排骨750克 、

蚝油适量 、

　　4 、不用再另放盐。加入蚝油 ，糖适量 、盖上锅盖，炒均后  。

　　5、排骨爆香出油后，