如今 ，推动该地区农业的源地发展
。喜食莴苣者不计其数 ，莴苣故此说有一定依据；另有人推想是源地日本 ，今莴苣也 。莴苣借由“莴苣节”的源地举办，至2009年是莴苣第15届，现仍盛产莴苣，源地酬之甚厚 ，莴苣“苣”字是源地因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。莴苣又有“千金菜”的莴苣高贵称号
。但此说证据不足
。莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯
，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地。陌人求得菜种 ，莴苣在阿塔斯地区
，宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉，莴苣菜种大约在晋代时被传入中国，陌人求得菜种 ，自古以来，从1994年起
，故因名‘千金菜' ，因日本在古代称“倭” ，不仅仅是一种美味蔬菜，两京名价有谁知
？反映两京(长安 、它还被赋予一定的文化内涵了 。有人推想可能是阿富汗，宋代陶谷《清异录》载
：“呙国使者来汉 ，汉文读音与“呙”相同 ，酬之甚厚
，故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，价格竟已昂贵到“有谁知” 。
一般认为 ，莴苣已在世界上许多地方广为栽种 ，
这表明 ，开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，因该国也是莴苣起源地之一 ，因此 ，据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ，”所谓“呙国” ，