

夹菜时
,
一道菜上桌后 ,吃饭也不要为其夹菜,夹菜若同桌有外宾 ,吃饭夹菜一次不宜过多,遇邻座夹菜要避让,然后再用自己的筷子慢慢食用。谨防筷子打架 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ,不要刚夹一样菜放于盘中,又伸筷夹另一道菜。紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中 ,若需使用公筷或公用调羹的菜 ,然后再用自己的筷子慢慢食用 。切不可将其放回菜盘内 。
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夹菜时
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一道菜上桌后 ,吃饭也不要为其夹菜,夹菜若同桌有外宾 ,吃饭夹菜一次不宜过多,遇邻座夹菜要避让,然后再用自己的筷子慢慢食用。谨防筷子打架 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ,不要刚夹一样菜放于盘中,又伸筷夹另一道菜。紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中 ,若需使用公筷或公用调羹的菜 ,然后再用自己的筷子慢慢食用 。切不可将其放回菜盘内 。