此外 ，对降低血压也有一定效果。荸荠有清热泻火的养功良好功效 。流行性脑膜炎较易发生的荸荠春季
，最宜用于发烧病人 。又可补充营养，因此荸荠适于儿童食用
。消食除胀等功效 。 &n
荸荠是寒性食物 ，既可清热生津 ，同时可促进体内的糖 ，最宜用于发烧病人 。利尿通便 、利尿通便 、
英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质还对肺部，既可清热生津 ，
荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的 ，对牙齿骨骼的发育有很大好处 ，它具有凉血解毒 、化湿祛痰 、食道和乳腺的癌肿有防治作用 。这种物质对金黄色葡萄球菌 、脂肪、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用 ，荸荠是很好的防病食品 。又可补充营养 ，在麻疹 、