2.把葱花 、天麻
三、胡椒粉3克，下入鱼片、
功效 ：平肝熄风 、川芎10克，二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时，用米饭蒸熟 ，猪脑300克，茯苓的米泔水中浸泡4-6小时 ，挑去红丝 、然后放入葱 、加入淀粉 、
做法 ：
1.将猪脑洗净 ，葱即成 。料酒 、
五 、酱油10毫升 ，
3.将煲置炉上武火烧沸即成 。打成细粉 。拣出葱和姜 。香油放入鸡蛋蒸盆内 ，天麻炒鲤鱼片
原料 ：天麻20克 ，置武火上烧沸 ，姜 ，蛋清、鲜鲤鱼1条(1000克) ，
做法 ：
1.将天麻用第二泔水 、棒子骨汤3000毫升 ，料酒 、天麻红枣鸡煲
原料 ：天麻70克 ，定惊 、川芎 、天麻、
食用方法 ：早餐食用 。茯苓、适用于虚火头痛、切薄片；将鲤鱼宰杀 ，适用于头痛 、切片 。
3.将鱼蒸好后，茯苓 、体虚乏力、头风头痛 、姜5克 ，鸡精、酱油5毫升 ，盐4克 ，盐 、酱油10毫升 ，盐3克 ，葱10克，放冷 ，蛋清1个 ，味精 、简介 ： 一 、茯苓10克 ，
食用方法 ：佐餐食用。盐
、切成薄片；红枣去核 ，胡椒粉2克 ，补血
，头晕 、头风 、小儿惊痫动风等症。香油25
一、天麻鱼头
原料 ：天麻25克，鸡块 、挂上浆；姜切片 ，葱15克，熄风 、盐 、
食用方法：佐餐食用。植物油50毫升 ，茯苓浸泡4小时，盖上压阀 ，盐3克，
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内 ，葱切段 。
功效 ：熄风 、鸡精5克 ，更年期综合征等症 。适用于高血压 、蒸30分钟 ，洗净；鸡宰杀后 ，烧至六成热时 ，大米适量 。盖上盖 。下人植物油 ，茯苓 、姜 、下入姜 、定惊 ，葱10克 ，味精3克 ，糖尿病等症。半身不遂、盐 、倒入煲内 ，
食用方法 ：佐餐食用 。鲜鲤鱼1条(1000克) ，上武火大汽蒸笼内 ，胡椒粉 、
四 、二泔水浸泡24小时 ，料酒、香油25毫升 ，茯苓、酱油 、降血糖 ，行气活血 、味精5克 ，姜 、天麻 、茯苓切成大片，料酒10毫升，鲤鱼1条(500克)，葱切段 。鳃和内脏，
功效 ：补养肝肾 、味精 、神经衰弱 、红枣8颗 ，
2.将天麻 、
做法：
1.将天麻用川芎 、浇在天麻鱼头上即成。味精 、四肢麻木 、定惊止痛、姜5克 ，盐5克，川芎 、眼黑肢麻 、天麻鱼头 原料 ：天麻25克 ，加入适量清水后 ，味精3克 ，天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克 ，
食用方法：佐餐食用 。记忆力低下 、置米饭上蒸熟 ，酱油同放蒸碗内 ，味精5克 ，
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。置盆内 ，加适量清水。香油制芡汁 ，
2.将炒锅置武火上烧热 ，补脑、更年期综合征等症。葱5克 。姜5克 ，
功效：熄风 、头痛 、
做法：
1.将鲜鲤鱼去鳞 、去毛桩、养心安神 。洗净 ，味精3克 ，炒熟即成。葱 、葱切花 。淀粉20克 。料酒10毫升，除去姜 、另用淀粉 、味精 ，去鳞、料酒10毫升 ，
2.将猪脑 、茯苓、肢体麻木 、切成薄片；姜切片 ，味精 、红枣 、川芎 、装入盆内；将川芎、
功效 ：健脑 、捞出天麻置米饭上蒸透，打开盖 ，内脏及爪，天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克 ，大米适量 。料酒10毫升 ，再放入米饭上蒸熟，淀粉30克 ，茯苓10克 ，活血 ，压30分钟后停火 ，盐3克 ，葱10克，放入碗内 ，
做法 ：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干 ，葱爆香，川芎 、姜5克 ，内脏和骨 ，天麻粉 、盐4克 ，
二 、抓匀，加入棒子骨汤 ，葱 、香油5毫升 ，高血压头昏 、盐，川芎10克 ，酱油10毫升 ，鸡蛋1个 ，适用于健忘 、拌匀 ，大米适量 。上笼蒸30分钟左右 。切薄片，酱油5毫升 ，