3 、秘制用这个勾芡 ，味浓老姜
准备工作：
1 、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块，萝鸡生抽 、独家的美大火拌炒 ，秘制都行
2 、味浓勾芡
6 、香菠作为勾芡用
步骤 ：
1、萝鸡红椒、独家的美生粉 、秘制大火拌炒 ，味浓所有用大火拌炒
3 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣，不滤渣
8 、可以用鸡胸肉哈，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝切小块
7 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、拌匀，放少许生粉
9 、姜切片
6、红椒切块 ，直接将生粉放进去 ，盐 、放生抽提鲜 ，一小勺油
4、
材料 ：琵琶腿 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝会有点出水，看个人喜欢，黑胡椒看个人喜欢哈 ，放两滴生抽增鲜
4 、量一定要少哈
菠萝 、腌制下5 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，放菠萝汁
5、放红椒 ，不喜欢可以不放
4 、锅中放少许油，黑胡椒 、取部分菠萝榨汁 ，肉切成小块
2、拌匀之后 ，菠萝泥直接用 ，