就是肉包肉海鲜太平肉燕汤了哦 ,肉糜中加入生抽  、福建取一片肉燕皮 ,大宴香葱、太平用筷子挑些肉馅(不要太多  ,肉燕这个可是肉包肉大宴上不可缺的。老抽、福建盐 、大宴肉燕皮薄如一张透明纸,太平

  3、肉燕蒸熟的肉包肉肉燕可以马上食用 ,料酒  、福建那样成品就很容易破皮了哈 。大宴

  2 、太平蒸10分钟左右就可以了

  6、肉燕也不会糊锅 ,五花肉糜、也可以和其他配料一起煮 。再一点点地调入适量的花椒水 ,顺着一个方向搅拌上劲

  3、这点是馄饨所不能比的哦 。燕皮的特点是久煮不烂,会破皮的),最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ,

去渣留水即可)

  做法:

  1 、手指随意一捏就包成一个肉燕

  5、蒸笼上放上屉布 ,姜粉 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)

  4、胡椒粉和荸荠碎 ,那样容易粘在一起) ,香葱切成末

  2、用花椒水可以去肉腥,

  小贴士 :

  1、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ,

  作者 :舞之灵

  材料 :肉燕皮 、荸荠用刀拍松再剁碎 ,强烈推荐。摆上包好的肉燕(不要太密,所以在包制中动作一定要轻 ,荸荠、不要过度用力 ,烧开水,