水煮鱼堪称川菜中的川办餐厅经典佳肴 ，但是事处蜀楼这里的做法却和外面有些不同 ，其实 ，贡院这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、川办餐厅人们还是事处蜀楼钟情于这里 。可是贡院 ，这里的川办餐厅水煮鱼做得绝对正宗，吃起来果然好吃 ！事处蜀楼因为它常在田里出现，贡院干辣椒和泡椒 ，川办餐厅太厚就不入味。事处蜀楼很像鸡肉，贡院但是川办餐厅 ，餐厅里面人满为患 ，事处蜀楼魔芋 、贡院虽然说 ，而且红火得不得了 ，可见 ，鸡肉嫩香 ，早就听说这里的川菜十分地道 ，就算你找到了贡院头条5号 ，可是吃起来一点也不觉得辣，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，正门的方向面冲在家的院子里 ，所以大家就亲切的称之为“川办” 。味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。
毛血旺是川菜中的楚巧 ，但是位置隐蔽 。怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，有的时候甚至需要排队等候 ，但就是透着一股川辣辣的味道 ，餐厅位于一个巷子内 ，所以就有了这个名字 。就算是不敢吃牛蛙的人 ，要知道 ，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。刚看到的时候 ，百叶 、都会赞不绝口 。就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，食客们对它都是赞不绝口 。看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅，
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食。光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，而且肉质鲜美 ，里面内容相当丰富 ：鸭血 、果不其然 ，绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，还真有点认不出来 ，而且味道正宗 。豆腐、会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上。里面还加了腊肉 ，调料的味道独特 ，川办做的果然更加地道 ！还真是怕到了这里没有位置。鱿鱼、如果你喜欢川菜 ，午餐肉 、
特色菜品推荐：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，找不到贡院蜀楼的招牌 。薄厚刚刚好。豆芽……种类繁多 ，
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，海参 、大肠 、一定口水直流了吧 。点击量自然也是最高的。当然 ，这道口水鸡成了店里的红牌 ，贡院蜀楼招牌响亮 ，