原料:莲藕2节、自制枣糯糯米160克、润肺把酿好的养胃养血糯米藕放入锅中 ,并用牙签固定封口;
3、生肌
菜红转文火煮到糯米和藕软烂;4 、米藕把藕蒂盖子盖上 ,自制枣糯红枣1杯、润肺
做法:
1、养胃养血将已经泡好的生肌糯米和红枣肉填入莲藕中,冰糖50克。菜红注入清水没过莲藕,米藕煮好的自制枣糯红枣糯米藕放凉后便可切片食用了,藕眼里都放入糯米和红枣后,润肺一边填,养胃养血大火煮开 ,在里面放入冰糖和红枣。一边用筷子捅结实一点;
2、用刀在藕的一头切掉两三厘米 ,藕洗净去掉外皮。吃的时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜。留作盖子。糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时 。
