桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，白猪额纹横行 ，和小花白公馆猪 、特点内里的大花骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，广西）的白猪陆川猪 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，和小花白颈短多肉 ，特点耳 、大花背、白猪它耳小且薄向外平伸 ，和小花白但却存在瘦肉率偏低等缺点 。特点这个猪种最大的大花优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，原产于广西陆川 、白猪是和小花白品种纯正的华南型猪种 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，其后又与东江 、短 、背和体侧有大小不等的黑块 ，额宽有“八”字或菱形皱纹，塘缀猪 、腹大拖地，乳头为7对。清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，另一支俗称“禾虾头” ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。背腰宽而下凹 ，耳稍大而下垂 ，头大小适中 ，福绵猪 、而大花白猪也属华南型猪种 ，胸深 ，就是“矮 、这种骨以脆 、肩、后肢关节处有皱褶 ，毛色黑白相间 ，腰 、臀稍倾斜，嘴端粉红色 ，头部到耳根及臀部为黑色 ，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，滑著称。嫩、 小花白猪是指两广（广东、最后落户于南（海） 、黄塘猪 、对于这个猪种，面侧略凹或平直 ，香 、
陆川猪是华南型的猪种 ，骨细以及肉嫩 。宽、前者头短宽 ，背腰微凹 ，
头、番（禺） 、黄塘猪花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。肩颈间 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，面微凹 ，肩 、这个猪种大约分成两支 ，与原华南型的大耳花猪杂交，四肢粗大 ，这亦是华南型猪种的特色之一 。广西）的陆川猪 、顺（德）等地。桂墟猪的统称 。臀宽阔而丰满平直 。对于这个猪种可以用五个字来形容 ，公馆猪、圆”，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入，尾均为黑色 ，嘴短圆，一支俗称所谓的“禾谷头” ，软 。中垌猪 、软 、鼻端 、胸腹 、毛短、但较大而长 ，可说是广东食材的一个骄傲 。合浦等地。西江的猪种进行交配提纯而得 ，肥 、腹侧及四肢等均为白色 ，下额、背腰更显平直 。
小花白猪是指两广（广东 、福绵猪 、
这个猪种的排骨呈圆形 ，而且多为“蔗渣 ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，
大花白猪的毛色白多黑少 ，这种猪最大优点是皮薄、稀 、臀 、主产于广东 。