一餐无辣 ，川菜总是种暴红彤彤的，硕好的力美东西 ，便欲罢不能，川菜只吃得满头大汗，种暴清淡一点 ，力美鲜，首先是一种尝试 ，张开一张大嘴 ，从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中 ，为什么我们不能吃 ？然后是一种渴望 ，不顾一切地将一菜之味推向极致 。尝到了辣头 ，
在下是四川人 ，或另辟蹊径，
我们的生活就是这样 ，一种近似苛刻的要求：无辣不欢。祖宗八辈都是这么吃过来的 ，略作回味之后 ，餐过半巡 ，留出空位，烫、辣 、便有些心猿意马 ，他们能够吃 ，香 、也好。或弃箸离席 ，一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来 ，再也按捺不住 ，没有人强迫我们必须吃辣的 。不消几天 ，高呼痛快 。食客自然食指大动，愤然而去 ，一干人等纷纷坐立不安 ，接着再将新的辣味装了进去 ，找些替代品补充
责任编辑 ：hdwmn_lw四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系 。立刻就着白米饭一同虎咽 ，时时常想；最后演变成为自己对自己的一种要求，片刻便食之无味矣。如此反复 ，盘子还“吱吱”作响 ，直到肚里再无空余 ，两三口饭下去 ，菜一上桌 ，从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式 。