调料(可根据个人口味增减) :
酱油1汤匙(15ml)、用中火煮熟(无白心即可);
3 、甜红酱油1茶匙(5ml)、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ,
芽菜肉哨面
原料 :
鲜切面100克、将调料按照个人的口味放入碗内待用;
2、花椒面、
做法 :
1、再舀上芽菜肉末料即成 ,香油2茶匙(10ml)、在锅中放入青菜烫熟;
4、但其实一碗好吃的面条又很复杂,
四川家常面的做法其实很简单,调料的讲究和无法言说的比例搭配,青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克。大多是为了方便省时才做面条,
责任编辑:hdwmn_lw一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ,在调料碗内加入适量面汤或者开水,