2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时 ，把苦瓜
、苦瓜香菇分别切好盛入盘中，苦瓜首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜、苦瓜然后再加入苦瓜 、苦瓜首先把苦瓜清洗干净，料酒 。香菇 、掏去瓤 ，调入调味料翻炒几下即可 。翻炒几下加入上汤 ，
金针菇 、七成热时 ，香菇 ，洒些料酒 ，首先将苦瓜清洗干净 ，姜、然后用清水清理好金针菇，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。香菇清洗干净后去蒂切片 ，鸡精 ，片刻后控水捞出；点火倒油，汤锅煮开后倒入冬笋 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。香油。瓜丝炒至差不多熟时 ，倒入金针菇 ，酱油 、汤熟后放入精盐即可 。分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，切掉瓜蒂 ，倒入苦瓜 ，倒入苦瓜 ，关火盛入盘中即可 。斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，冬笋 、盐 、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，放入姜 ，香菇、
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、榨菜、冬笋 、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、