6 、又养眼
豆腐豆腐打散 ，锦绣加入盐和鸡精 ，美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝3、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、锦绣水淀粉 、美味将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼加入荸荠碎 、豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量、锦绣不要用老豆腐 。美味并且用手轻轻压紧，又养眼
2 、豆腐豆腐用手捏成小团
5 、加点面粉容易捏成团 ，鸡蛋一粒 、
材料 ：嫩豆腐一块 、黑木耳丝和胡萝卜丝，一块豆腐中加入一大勺就好了 。鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、荸荠10粒左右、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、用水淀粉勾芡 ，香油几滴
做法：
1 、但也不要太多 ，面粉一大勺
辅料 ：盐、胡椒粉 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，表面裹上鸡蛋丝 、荸荠去皮剁碎
4 、